#griglievoices: Massimo e Sandra, gli sposi vincitori!
Cari amici griller, nuova puntata di #griglievoices!
Oggi vi presentiamo i vincitori dell’edizione 2013. Una coppia a dir poco affiatata, duo perfetto alla griglia ma anche nella vita di tutti giorni. A Griglie Roventi sono legati i loro ricordi più belli: nel 2014 infatti, hanno deciso di festeggiare il loro matrimonio come i veri serial griller, partecipando alla nona edizione che si svolse in quel di Rosolina. Amanti della fiorentina e dei canti popolari, puntano tutto sulla qualità delle loro ricette roventi, consapevoli della bravura e dell’esperienza che li contraddistingue. Signori e signore, direttamente da Castelfranco, Massimo e Sandra!
Da chi è composta la vostra coppia e come è nata questa “unione culinaria”?
La nostra unione è nata in modo piuttosto naturale: io sono Massimo Ferello di Castelfranco Veneto e lei è Sandra Sartore, mia moglie!
A quante edizioni di Griglie avete partecipato?
Abbiamo avuto il piacere di partecipare a ben due edizioni: la prima, nel 2013, e la seconda, nel 2014, entrambe a Rosolina.
Siete mai saliti sul podio?
Si, e direttamente sul gradino più alto! Nel 2013 abbiamo trionfato in modo totalmente inaspettato, che emozione!
Qual è stata l’edizione che avete più a cuore e perché?
Sicuramente quella del 2013. Oltre all’emozione di partecipare per la prima volta ad una competizione così avvincente ed ambita, è stata una doppia emozione riuscire a vincere contro degli avversari molto preparati e creativi.
Il piatto (ovviamente da preparare sul BBQ) che ritenete essere il vostro cavallo di battaglia?
La SIGNORA Fiorentina! Per noi oramai la carne non ha più segreti, e la nostra esperienza ci permette di riuscire a domare anche la “regina delle bistecche”.
Il travestimento/cartellone/slogan/altro… più azzeccato che avete sperimentato a Griglie Roventi?
Il nostro stile non prevede particolari travestimenti o cartelloni, ci siamo sempre concentrati sulla qualità e la perfezione della cottura, badando più alla sostanza del piatto rispetto alla forma.
Chi o cosa vorreste vedere alle prossime edizioni di Griglie?
Il nostro motto è “meno coreografia, più fantasia”… ecco, noi vorremmo che venisse premiata la fantasia e la buona riuscita delle ricette, più che l’aspetto coreografico della preparazione, o…degli stessi partecipanti.
La vostra “canzone da barbeque” per eccellenza.
Per noi il barbeque è sinonimo di allegria e spensieratezza, e quale miglior genere musicale rappresenta questi sentimenti se non i vecchi canti popolari? “L’acqua fa male e il vino fa cantare”…recita un vecchio successo di Orietta Berti.
Sei davvero un serial griller se…
…la mattina celebri il tuo matrimonio in comune e la sera festeggi andando a Rosolina per partecipare a Griglie Roventi! Nel 2014 per noi è andata proprio così… ah, ovviamente parenti e amici erano all'oscuro di tutto…
Piaciuta l'intervista? Non perdetevi le prossime puntate di #griglievoices.. in arrivo altri racconti ed aneddoti interessanti da parte dei protagonisti del campionato di barbeque più bello del mondo! #staytuned
Aperte le iscrizioni per Griglie Roventi 2016!
Cari serial griller, ci siamo!
Dopo un po’ di attesa siamo felici di comunicarvi che oggi, mercoledì 22 giugno, dalle ore 9:00 partono le iscrizioni per Griglie Roventi 2016! Cosa aspettate? Non perdete tempo e seguite bene le istruzioni.
L’iscrizione prevede un versamento di € 80,00 a coppia, grazie al quale vi verrà consegnato il kit di gara: barbecue, pesce, vino, birra e chiaramente tutto l’abbigliamento personalizzato, tra cui grembiule, cappello da chef e T-shirt dell’evento.
Per iscrivervi dovrete accedere alla piattaforma online 
.. E se avete qualche dubbio sulla procedura, noi siamo a vostra disposizione.
A presto!
#orgogliogriller
News iscrizioni Griglie Roventi 2016
Cari griller, ci siamo!
Dopo giorni di trepidante attesa, siamo lieti di comunicarvi che da mercoledì 22 giugno saranno aperte le iscrizioni per Griglie Roventi 2016. L'atmosfera è calda, anzi..rovente :-)
A partire dalle 9 di mattina troverete tutte le info necessarie per procedere all'iscrizione.
Vi aspettiamo!
#orgogliogriller
Griglie Roventi 2016: carne o pesce?
Cari griller,
dopo aver festeggiato la decima edizione di Griglie Roventi con il pesce, anche quest'anno dovrete cimentarvi con il PESCE!
Il kit nel dettaglio ve lo comunicheremo più avanti, ma nel frattempo iniziate ad ingegnarvi e a pensare come stupire la giuria. Vi ricordiamo che sarete valutati da un team di chef professionisti guidati dalla food blogger Angela Maci. I criteri di valutazione? Gusto, qualità di cottura, ma anche presentazione del piatto e simpatia dei cuochi.
Quindi che aspettate... buon allenamento!
#orgogliogriller
Torna l'orgoglio della grigliata! #orgogliogriller
Cari amici griller, l'estate si avvicina e con piacere vi annunciamo che Griglie Roventi 2016 si terrà in Piazza Torino a Jesolo (Ve), sabato 30 luglio alle ore 20:30.
Undicesima edizione del campionato di barbecue, il rito collettivo della griglia, una tradizione che non conosce crisi o dubbi esistenziali imposti da sette alimentari. Un appuntamento per chi esibisce con orgoglio la propria passione!
Le iscrizioni saranno aperte a partire da mercoledì 22 giugno.
100 coppie di cuochi non professionisti si sfideranno anche quest'anno a Jesolo.
A giudicare un team di chef professionisti guidati dalla food blogger Angela Maci, che valuterà secondo i criteri di gusto, qualità di cottura, ma anche presentazione del piatto e simpatia dei cuochi. Quindi, spazio all'ironia, ai costumi, alle trovate più curiose, alla musica e allo spettacolo, perché la grigliata è soprattutto una grande festa, con buona pace di chi vuole imporre agli altri cosa mangiare e cosa no.
Griglie Roventi è aperto a tutti i cuochi, purché maggiorenni e non professionisti.
L’evento è realizzato da Ideeuropee con il contributo di Città di Jesolo.
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Prepariamoci per il Global Grill Day!
Serial griller di tutto il mondo, unitevi! Sabato 14 maggio ci sarà il Global Grill Day, giornata mondiale del barbecue!
Partecipare è semplicissimo: per i più tecnologici è sufficiente grigliare, scattare una foto e condividerla su Facebook o Instagram con l'hashtag #GlobalGrillDay, segnalando sulla mappa che trovate qui dove celebrerete questa giornata.
Avrete così l'occasione di condividere sui social tutte le emozioni e i momenti spensierati che vivrete con i vostri amici davanti a una griglia, tra chiacchiere, risate e profumo di costine.
Oppure, per i più tradizionalisti...è sufficiente un bel pranzo in compagnia.
Buon divertimento!