Griglie Roventi si colora con il radicchio
Nel campionato di barbeque la differenza sta tutta nell’abilità dei grigliatori: l’organizzazione fornisce griglia, carne, grembiuli, posate e l’immancabile cappello da chef.
Ma quest’anno c’è una novità, che farà sicuramente felici i vegetariani: oltre alla carne, le coppie dovranno cimentarsi anche nella cottura del Radicchio Rosso prodotto a Rosolina. Un’occasione per dimostrare maggiormente le doti culinarie dei cuochi provetti che si giocheranno i favori della giuria con il piatto di solo radicchio a km 0.
Un consiglio? Cari chef, esercitatevi con le verdure!
Il video della tappa di Rosolina Mare!
Amici di Griglie Roventi, non siete potuti venire a Rosolina Mare sabato 23 giugno? Oppure eravate presenti e siete curiosi di vedere i piatti dei vostri avversari? O ancora, non sapete cosa effettivamente sia Griglie Roventi e volete capire come si svolge la gara?
Ecco il video che fa per voi, uno spettacolo a portata di tutti!
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