A Griglie Roventi è "en plein" di divertimento!A Griglie Roventi è "en plein" di divertimento!

DUE FRIULIANI SI AGGIUDICANO LA VITTORIA

L’Italia si conferma Campione del Mondo di Barbeque a Caorle: tra i partecipanti il medagliato Christof Innerhofer. A sorpresa un videomessaggio di saluto di Fiorello.

Tutto è iniziato con un brivido ma il vento ha spazzato via le nuvole lasciando spazio allafesta: 260 i partecipanti all’evento più atteso dell’estate promosso dalla Regione del Veneto,dal Consorzio di Promozione Turistica Caorle e Venezia Orientale e dal Comune di Caorle. Avincere prima di tutto è proprio Griglie Roventi: alla sesta edizione si conferma un format chesa conquistare aspiranti cuochi e spettatori da tutto il mondo. Erano in tantissimi ieri sera, pienidi entusiasmo ad acclamare i nuovi Campioni del Mondo i fratelli Simone e Giovanni Pittisdi Mortegliano, Udine. La salsiccia sgrassata con marmellata di arance e cipolla, la tagliata dipollo con pestato di aglio di resia (presidio slow food) e le costicine di maiale con polenta “blavedi mortean” hanno lasciato senza parole i giurati. Tra loro, novità di quest’anno, tre cuochistellati Michelin, Alessandro Breda del Gellius (Oderzo), Enzo De Prà del Ristorante Dolada(Pieve D’Alpago) e Enzo Dal Farra della Locanda San Lorenzo (Puos D'Alpago) e Fabio Tacchella,Capitano della Nazionale Italiana Cuochi.

“Griglie Roventi – ha commentato l’Assessore al Turismo della Regione del Veneto Marino Finozzi– si conferma una manifestazione importante perché promuove i prodotti certificati e di qualità delnostro territorio e nello stesso tempo le località del Veneto dal mare alla montagna”.

Special guest Christof Innerhofer, stella nascente dello sci italiano che lo scorso inverno siè laureato Campione del Mondo a Garmisch: a lui il premio per la sportività! A dare il via allagara anche un altro ospite a sorpresa: Maurizio Micheluz, campione di enduro con un marchiostorico del motocross italiano, Fantic Motor, che ha accompagnato sul palco la presentatrice SvetleSimeonova. La bellezza bulgara ha affiancato Moreno Morello e Fabrizio Nonis nella conduzionedell’evento; ad accendere il pubblico la carica travolgente della musica dei 6 come Sei. Fiorello havoluto salutare tutti i partecipanti con un videomessaggio.

Sul piatto solo carne veneta selezionata e fornita da Coldiretti Veneto, a cucinare coppieprovenienti da tutto il mondo: 14 nazioni presenti dall’Etiopia dalla Giordania, dall’Australia allaPolonia ma anche tanti italiani venuti da altre province del Veneto e dal resto d’Italia. Novitàdi quest’anno la grigliata mista con pollo, manzo e maiale o coniglio: la gara è stata davveroardua! Secondo posto a Paola Righi e Federico Motta di Verona, terzo alla coppia slovacca LenkaKullakova e Lubomira Kalinayova.
Tra i premi, la “Griglia del Sorriso” ai cuochi più simpatici vinta da Tiberio Furlan e Otello D’Arsièdi Treviso in gara con tanto di armatura e spada, la “Griglia Km 0” alla coppia di Cortina LuigiBoldrin e Valerio Alverà che hanno preparato un piatto speciale solo con ingredienti del territorio;ultima una coppia di Caorle, che noncurante della sfida non ha lasciato nemmeno un boccone daassaggiare alla giuria.

La giuria, guidata dallo chef Franco Favaretto, Presidente dell’Associazione Cuochi della Provinciadi Venezia, era composta da chef, oltre a produttori e rappresentanti delle istituzioni. I piatti sonostati valutati sulla base di quattro criteri: cottura, gusto, presentazione del piatto, estrosità deiconcorrenti.
Tra i premi una settimana di vacanza in Veneto, carne Coldiretti Veneto, bottiglie di Vino VenetoDOC, birra Pedavena, Noci D’Oro del Piave.


Griglie Roventi: TUTTO SPOSTATO AL 29 LUGLIO!Griglie Roventi: TUTTO SPOSTATO AL 29 LUGLIO!

Stessa spiaggia, stesso mare, un giorno dopo.

La nuvola di fantozziana perseguita Griglie Roventi e posticipa di un giorno l’appuntamento con il Campionato del Mondo di Barbeque.

 


Ciao appassionati di barbeque e amici di Griglie Roventi!Ciao appassionati di barbeque e amici di Griglie Roventi!

Ci stiamo "contando", siamo certi che siAMO in tanti e ci piacerebbe tanto sentirvi dire quanto amate la gara più calda dell'estate! Come???

Mandateci un video messaggio al grido di "I LOVE GRIGLIE ROVENTI", seguito dal vostro nome e dalla città, sarà il vostro saluto al pubblico della finale di Caorle e sarà caricato nel sito www.griglieroventi.it.

Attendiamo il tuo video via mail (info@www.griglieroventi.com) o MMS (334 1485904) entro martedì 26 luglio.

Buon barbeque!!!


Per il 'Campionato del Mondo di Barbeque' due 'sold out'Per il 'Campionato del Mondo di Barbeque' due 'sold out'

Successo popolare a Belluno e bruciate in 4 ore tutte le postazioni per la finale di Caorle di Griglie Roventi.

E' proprio il caso di dire che la gente "brucia" di passione per il barbecue e per la sua più simpatica espressione competitiva, Griglie Roventi. Ieri sera a Belluno si è tenuto il prologo: piazza dei Martiri gremita di almeno 5 mila persone in festa, pronte a tifare, cantare, ballare e assaggiare i preparati delle 60 coppie in gara. Erano presenti team di Cuba, Svizzera, Etiopia, Romania, Somalia, Ghana, Kosovo, Moldavia, Grecia, Canada e USA, oltre a tanti bellunesi, trevigiani, rodigini, trentini, sardi, padovani, veneziani. A spuntarla sono stati i lecchesi Marco Galbusera e Stefano Beretta, con una costata alla Robespierre, una braciola con porto e pere alla griglia, e una fajitas di pollo con purè di fagioli e guacamole, oltre un pastin "nature". Seconda la coppia bellunese Damiano Olivotto e  Mauro Peterle di Ponte nelle Alpi e terzi i trevigiani Alina Scomparin e Franco Brugnerotto.

Contemporaneamente, spostandoci dai monti al mare, lo IAT di Caorle è stato presidiato da chi voleva iscriversi per la finale del 28 luglio: già dalle 7 di mattina c'erano degli aspiranti partecipanti in attesa dell'apertura delle iscrizioni che è avvenuta, come da programma, alle 16.00. Ore di attesa per poter essere i protagonisti di quello che si preannuncia un nuovo sold out per la manifestazione; in 4 ore infatti sono stati esauriti i posti a disposizione.

Promosso dalla Regione del Veneto e dal Comune di Belluno, Griglie Roventi si dimostra essere ancora una volta un format vincente.

 


Finale di Griglie Roventi a Caorle

Aprono domenica 10 luglio le iscrizioni per la finale di Griglie Roventi a Caorle che si terrà il prossimo 28 luglio. Vi aspettiamo all’APT (Rio Terrà delle Botteghe, 3 Caorle – tel. 0421.81085)
per prenotare la vostra griglia dalle 16.00: pronti alla sfida più gustosa dell’estate?


Griglie Roventi accende Belluno

Griglie Roventi accende Belluno
Belluno 10 luglio 2011, ore 21.00

Tutto pronto per la prima tappa di Griglie Roventi che per il quarto anno consecutivo sarà ospitata a Belluno, nel cuore delle montagne venete. Un connubio vincente quello tra la città e la manifestazione che conquista sempre più appassionati di cucina e barbeque: nei primi due giorni di apertura delle iscrizioni sono andate a ruba ben trenta griglie su cinquanta a disposizione e vista la grande richiesta è stato deciso di aggiungere 10 griglie. Saranno quindi 60 in totale le griglie a sfidarsi domenica in Piazza dei Martiri. In giuria quest’anno ritorna il campione olimpionico Pietro Piller Cottrer.