Ricapitolando...

Cari amici di Griglie Roventi,

come potete vedere, noi ormai siamo pronti...

Location: ci sono, Rosolina Mare e Jesolo Lido, la novità dell'anno
Date: le abbiamo, 28 giugno e 19 luglio
Griglie: sul pezzo, a gas, della Ferraboli
Carne: c'è, la fornisce la Pilotto & Beghetto Pregiata Macelleria
Vino: presente, ovviamente il Bocia Rosso
Birra: ci sarà, sorpresa
Il presentatore: c'è ed è una ulteriore sorpresa, ve la sveliamo nei prossimi giorni...
E la presidente di giuria?!?!

È ancora lei, la nostra grande amica Angela Maci!

Stay tuned!

A presto,

Lo staff di Griglie Roventi


Per "Bacco", arriva il Bocia Rosso!

Oggi vogliamo presentarvi uno dei partner principali di Griglie Roventi, che sarà sicuramente molto apprezzato da tutti voi: se vi dicessimo Azienda Vitivinicola Ornella Bellia di Pramaggiore (VE)?

E se andassimo ancora più nello specifico e vi svelassimo il nome del vino che accompagnerà la serata di Rosolina Mare? Il BOCIA ROSSO!


Facciamo un passo indietro e cerchiamo di capire da dove prende il suo simpatico nome. “Bocia rosso” in dialetto significa ragazzo dai capelli rossi ed è stato proprio il giovane figlio della famiglia titolare dell’azienda a ispirare il nome di questo vino! Andrea Masat, che da subito si è messo alla prova con carattere innovativo, conferendo allo stesso vino uno sprint in più.

Per gli appassionati del vino,  non può mancare una breve descrizione di questo gradevole uvaggio, ottenuto dall'unione armoniosa di uve Merlot e Cabernet Sauvignon. Il vino è caratterizzato da una macerazione pre-fermentativa a freddo seguita da una fermentazione veloce e condotta con l'ausilio di temperature elevate. Il risultato? Un vino ideale per ogni occasione, grazie ai suoi tannini morbidi e al medio grado alcolico pari a 11,5%.

Vi aspettiamo a Rosolina Mare o…direttamente in cantina!

www.bociarosso.it