Il vademecum per i partecipanti!

Cari #griller, mancano ormai poche ore a #GriglieRoventi2016 e la voglia di divertirsi e far festa sta per prendere il sopravvento.

Per affrontare al meglio la gara e chiarire qualsiasi dubbio dell'ultim'ora, abbiamo preparato un #vademecum in cui troverete tutto ciò che vi serve.

Data e luogo

La manifestazione avrà luogo sabato 30 luglio, in Piazza Torino a Jesolo Lido (VE): per maggiori info su come arrivare visitate il seguente link http://bit.ly/1mh4XMG

Parcheggio

Vi segnaliamo il PARK TORINO VIA OLANDA, situato di fronte all’Hotel Jadran in Via Olanda 172 http://bit.ly/1SBuG3c

Inizio gara

La manifestazione inizia alle 20:30, ma dovrete presentarvi a ritirare il kit di gara dalle 18:00 alle 20:00. Chi non si presenta entro le 20:00 sarà squalificato a meno che non ci comunichi che è in ritardo, ma che arriverà comunque entro le 20 (numeri da contattare per eventuale ritardo o altre informazioni: 334 14 85 904 oppure 0422 308627).

Kit gara

L’organizzazione consegnerà ad ogni coppia il seguente materiale:

- 2 grembiuli (obbligatorio indossarli)

- 2 cappelli da chef (obbligatorio indossarli)

- 2 T-shirt (facoltative)

- griglia a gas

- un’orata da 200/300 gr, seppioline, mazzancolle, pescato (rana pescatrice o cefalo), sardine del nostro Adriatico

- piatto (diametro 30 cm) per la presentazione alla giuria: sarà giudicato SOLO il pesce presentato all’interno del piatto. Qualora vi siano coreografie particolari, il piatto di gara dovrà essere all’interno delle stesse.

- vino, acqua, birra

Tutto il resto (verdure, spezie, salse, utensili, etc…) è a vostra discrezione.

Griglia

La griglia è a gas con piastra liscia in ghisa. Ci saranno degli addetti della Liquigas che apriranno le bombole e vi aiuteranno nell’accensione. Vi ricordiamo che la griglia è vostra e che al termine della manifestazione dovete portarla via. L’organizzazione non risponde se la vostra griglia sparisce durante i festeggiamenti.

Pesce

Vi verrà consegnato un kit di pesce che comprende: 1 orata da 200/300 gr, seppioline, mazzancolle, pescato (rana pescatrice o cefalo), sardine del nostro Adriatico. Alla giuria va presentato solo il pesce fornito dall’organizzazione e di tutte le tipologie.

Premi

1° posto: cassetta di pesce Alemar, 18 bottiglie di vino Terre di Ger, una bottiglia da 2lt su cassa di Legno di Forst Sixtus.

2° posto: cassetta di pesce Alemar, 12 bottiglie di vino Terre di Ger, una cassa (24 bottiglie) di Forst 1857

3° posto: cassetta di pesce Alemar, 6 bottiglie di vino Terre di Ger, una cassa (24 bottiglie) di Forst 1857

 

Buoni preparativi e vi aspettiamo più agguerriti che mai.

Un saluto da tutto lo Staff di Griglie Roventi!

#orgogliogriller

 

 


Coppa Costina, la novità di #GriglieRoventi2016!

Cari amici, amanti del #barbecue, nuove sfide si affacciano all'orizzonte.

La grande novità di #GriglieRoventi2016 è la Coppa Costina, premio speciale che assegneremo agli irriducibili della #carne che ogni anno, oltre a cucinare il kit di gara, portano da casa chili di costine, braciole, salamelle e quant'altro per prolungare il piacere della grigliata.

Dopo essersi cimentati con il pesce, chi avrà il coraggio di gareggiare ancora per tentare di aggiudicarsi questo nuovo e prestigiosissimo trofeo?

Coraggio #griller, fatevi sotto! Vi aspettiamo :)

#orgogliogriller

 



Grigliare nel mondo...

Conoscete il trend del momento?

Arriva dal Giappone e si chiama Teriyaki. Si tratta di pollo o pesce, cotti alla griglia assieme a un mix di salsa di soia, mirin e zucchero o miele.

Che ne dite, griller?

Scoprite qui la ricetta.


No Smoke, il barbecue per tutti, senza fumo

Igienica, veloce, ma soprattutto... No Smoke: ecco a voi la griglia più  smart del momento, da usare anche dentro casa... così anche i griller in appartamento potranno sbizzarrirsi al chiuso!

La passione per il barbecue ormai non ha più limiti! :-)

Clicca qui per saperne di più.


VADEMECUM PER I PARTECIPANTI alla tappa di ROSOLINA MARE

Cari griller, abbiamo preparato per tutti voi qualche indicazione che può aiutarvi ad affrontare al meglio Griglie Roventi 2014!

Data e luogo
Vi ricordiamo che la manifestazione si svolgerà sabato questo, 28 giugno e in caso di maltempo sarà posticipata a domenica 29 giugno. Il luogo esatto è Piazzale Europa a Rosolina Mare (Ro): per maggiori info http://bit.ly/1lmdMc7

Inizio gara
La manifestazione inizia alle 20:00,  ma i concorrenti devono presentarsi a ritirare il kit di gara dalle 18:00 alle 19:30. Chi non si presenta entro le 19:30 sarà squalificato a meno che non ci comunichi che è in ritardo, ma che arriverà comunque entro le 20 (numero da contattare per eventuale ritardo o altre informazioni 334 14 85 904);

Kit gara
L’organizzazione consegnerà ad ogni coppia il seguente materiale:

- 2 grembiuli (obbligatorio indossarli)

- 2 cappelli da chef (obbligatorio indossarli)

- 2 T-shirt

- griglia

- 1 kg di carne

- radicchio rosso di Rosolina

- piatto (diametro 29 cm) per la presentazione alla giuria: sarà giudicata SOLO la carne presentata all’interno del piatto. Qualora vi siano coreografie particolari, il piatto di gara dovrà essere all’interno delle stesse

- vino, acqua, birra

Tutto il resto (spezie, salse, utensili, etc…) è a vostra discrezione.

Griglia
La griglia è a gas con piastra in ghisa. Ci saranno degli addetti della Liquigas che apriranno le bombole e vi aiuteranno nell’accensione. Vi ricordiamo che la griglia è vostra e che al termine della manifestazione dovete portarla via. L’organizzazione non risponde se la vostra griglia sparisce durante i festeggiamenti.

Carne
Vi verrà consegnato un kit che comprende: 1 costata di Scottona, 2 hamburger di fesa di Scottona, 2 salsicce di Suino, 3 o 4 costine di Suino. Alla giuria va presentata solo la carne fornita dall’organizzazione e di tutte e quattro le tipologie.

Radicchio
Vi sarà inoltre consegnato del radicchio rosso prodotto a Rosolina con cui dovrete preparare una ricetta. Può essere associato alla carne oppure separatamente.

Striscioni
Preparate gli striscioni perché durante la serata Cristiano Militello premierà quelli più divertenti, che potete “sbandierare” durante l’ingresso in arena. Spazio a pennarelli, spray e alla vostra fantasia!

Premi

1° posto: 10 kg di carne Pilotto&Beghetto, 18 bottiglie di vino Bocia Rosso, una bottiglia da 2lt su cassa di Legno di Forst Sixtus.

2° posto: 5 kg di carne Pilotto&Beghetto, 12 bottiglie di vino Bocia Rosso, una cassa (24 bottiglie) di Forst 1857

3° posto: 3 kg di carne Pilotto&Beghetto, 6 bottiglie di vino Bocia Rosso, una cassa (24 bottiglie) di Forst 1857

* La coppia che si aggiudicherà il primo posto avrà inoltre diritto a partecipare gratuitamente alla finale di Griglie Roventi 2014, in programma sabato 19 luglio a Jesolo (Arenile di Piazza Brescia).

Vi chiediamo cortesemente di tenere d’occhio i vostri telefoni cellulari perché, in caso di previsioni del tempo avverse, domani in tarda serata vi avvertiremo dello spostamento della manifestazione a domenica 29 giugno, con gli stessi orari.

Buoni preparativi e vi aspettiamo più agguerriti che mai.

Un saluto da tutto lo Staff di Griglie Roventi

 


Il Barbecue è la tua passione? Aperte le selezioni per il nuovo programma di DMax sul BBQ

Lo staff di Griglie Roventi vi segnala questa interessante iniziativa relativa alle selezioni per un nuovo programma televisivo: serial grillers, fatevi avanti!

 

Il Barbecue è la tua passione?

Passi più tempo davanti alla griglia che con i tuoi amici/famiglia?

“Grilli” qualsiasi alimento ti capiti sotto mano?

Sta per partire su DMax il nuovo programma dedicato al fantastico mondo del BBQ che ti darà la possibilità di mettere alla prova le tue capacità sfidando altri appassionati come te!

Se sei maggiorenne invia la tua candidatura a redazione@toro.tv specificando i tuoi dati e la storia della tua irrefrenabile passione per il BBQ!

 

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