Edizione 2017

Amici griller torna per la 12ma edizione Griglie Roventi!

L’appuntamento è a Jesolo sabato 22 luglio, alle 20:30 in Piazza Torino.

Ci sono a disposizione 100 griglie per 100 coppie di appassionati che vorranno sfidarsi nel barbeque party più colorato e divertente dell’estate!

Come fare? Ecco tutte le informazioni necessarie.

ISCRIZIONI

Le iscrizioni sono aperte da lunedì 19 giugno fino al giorno dell’evento o ad esaurimento dei 100 posti disponibili.
L’iscrizione a Griglie Roventi richiede un versamento di € 70,00 a coppia che dà diritto all’equipaggiamento completo: barbeque, carne, grembiule, T-shirt, cappello da chef, vino, birra. Inoltre, al termine della gara i concorrenti ricevono in omaggio il barbeque a gas su cui hanno cucinato.

COME ISCRIVERSI
Per iscriversi basta accedere alla piattaforma e con pochi click vi aggiudicherete il vostro posto per partecipare alla competizione.

PROGRAMMA

Nell’arena di  gara allestita in piazza Torino a Jesolo vengono portati 100 barbeque gas, a disposizione di  altrettante coppie di cuochi che si sfideranno nella grigliata perfetta.

L’organizzazione fornisce ai partecipanti un kit di gara composto da t-shirt, grembiuli e cappello da chef. Nelle postazioni, oltre alla griglia, i concorrenti trovano il pane per gli hamburger, acqua, vino e birra. Ogni altro condimento o contorno (sale, pepe, olio, verdure, salse varie…) deve essere portato dai concorrenti. Appena prima dell’inizio della gara viene consegnata la carne (hamburger e grigliata mista). I tagli della carne saranno comunicati sul sito e sulla pagina Fb due settimane prima dell’evento.

Al termine della gara una giuria di esperti, capitanata dalla foodblogger Angela Maci valuterà la riuscita del piatto e decreterà i campioni 2017.  La giuria esprimerà un voto per ognuna delle seguenti voci:

  • hamburger voto da 1 a 100
  • grigliata mista voto da 1 a 50
  • presentazione del piatto da 1 a 50
  • simpatia ed estrosità dei concorrenti da 1 a 20

TIMING

ore 18.00  apertura registrazione e consegna del kit di gara

ore 20.00  chiusura registrazione e consegna kit gara

ore 20.30  consegna della carne (hamburger e grigliata mista) …accesso  alle griglie… via alla gara!

ore 21.30  valutazione della giuria

ore 22.30  nomina vincitore

In caso di maltempo l’evento verrà spostato a domenica 23 luglio 2017 alle 20:30 .

REGOLAMENTO

- Entrambi i cuochi devono essere maggiorenni.

- Non sono ammessi alla gara cuochi professionisti.

- Il punto consegna Kit sarà chiuso mezz’ora prima della gara. Gli iscritti che non si presentano entro tale ora saranno automaticamente squalificati e il numero di griglia riassegnato in base ad una lista di attesa.

- La coppia deve obbligatoriamente indossare grembiule e cappello da chef forniti nel kit gara.

- Per motivi di sicurezza è vietato introdurre minorenni nell’arena di gara.

- È vietato introdurre nell’arena di gara animali.

- È vietato introdurre nell’arena di gara tavoli o altri sostegni diversi da quelli messi a disposizione dell’organizzazione.

- Le coreografie possono essere sviluppate solo sul piatto di gara e non su altre superfici.

- La giuria valuterà esclusivamente la carne consegnata dall’organizzazione.

- Il kit di carne prevede:

1 Burger a cuore di Scottona 180g

1 Burger di Scottona 300g

1 Burger di Angus 200g

1 Burger di Chianina 200g

2 costine

2 salsicce

1 schiacciatella (una mattonella di suino)

 

 

3 Responses to Edizione 2017

  1. Volevo chiedervi un paio di cose: le misure del piatto di presentazione e la forma…rettangolare o tonda?
    Un saluto a tutto lo Staff di Griglie Roventi

    Posted on %e %B %Y at %H:%M
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    Federico says
  2. Quanto pesa l’ hamburger?
    È solo di manzo?
    Grazie Marino

    Posted on %e %B %Y at %H:%M
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    Marino says
  3. Buonasera,
    come negli anni precedenti devo procedere all’iscrizione.
    noto però che nella homepage si rimanda ad un post tutt’ora inesistente.
    dobbiamo attendere il 19 giugno?

    un caro saluto

    Gelmino Pozzato e la tribù degli indiani :-)

    Posted on %e %B %Y at %H:%M
    |
    gelmino says

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